Petits plaisirs de Noël avec les tomes 1-2 & 3 de Fait maison du bien connu Cyril Lignac qui a démocratisé la cuisine et a initié la télévision Française aux émissions qui mêlent " téléréalité " et cuisine.

Je suis de celles qui aiment la simplicité de l'homme et son talent à nous simplifier la vie avec des petites recettes pour épater la famille et les amis. Durant le premier confinement sur M6, il a su donner du baume au coeur avec cette émission Tous en cuisine, en direct et avec des ingrédients relativement simples à trouver, période oblige. Entre cette émission et Le meilleur pâtissier, il reste clairement, avec Philippe Etchebest, l'un des cuisiniers préférés des Français, les deux miens également.

Quand une amie m'a montré ces trois petits livres de cuisine, je n'ai pas hésité et me les suis commandés. 45 recettes par livres, du salé et du sucré, des ingrédients pour la plupart accessibles et une simplicité dans les explications et les étapes à suivre. De quoi être fière de présenter son plat une fois terminé et de quoi se remettre aux fourneaux pour celles et ceux qui les ont abandonnés.

Cyril nous tutoie dans toutes ses directives, je me permets donc à mon tour de l'appeler Cyril, une chouette stratégie pour s'inviter encore plus dans nos cœurs et dans nos foyers. Je vais terminer cette chronique en vous donnant quelques unes des recette qui font partie de mon palmarès facile et super bon: