Les étoiles rêvent d’amour et de pâtisseries

Nouvelle saison de Top chef = nouvelle envie de lecture. Entre compétition, créativité et coups de chaud en cuisine, ce roman nous plonge dans l’univers des concours culinaires. Une recette idéale pour une histoire plutôt savoureuse.

Et si vous revoyiez votre point de vue ?

De quoi ça parle : Samuel Juillet, chef étoilé au caractère aussi tranchant que ses couteaux, règne sur la haute gastronomie parisienne. Froid, perfectionniste, il ne cuisine que pour les étoiles… jusqu’au jour où une mystérieuse pâtissière fait vaciller ses certitudes avec une tarte aussi simple que bouleversante. Maxime Chenel, critique culinaire acerbe sous le pseudonyme de Solar, voue une haine farouche à Samuel Juillet. Quand elle se retrouve contrainte d’assister à l’un de ses cours, elle décide de lui prouver que la cuisine du cœur vaut mieux que toutes ses extravagances. Entre rivalité piquante, secrets bien gardés et douceurs sucrées, une guerre des saveurs s’annonce… Mais derrière les fourneaux, l’amour pourrait bien se cacher entre deux couches de pâte brisée.
Une romance savoureuse où la pâtisserie devient une déclaration d’amour.

Ce que j’ai aimé… ou pas… : Samuel Juillet, élu chef préféré des Français, n’aime ni les amateurs, ni la banalité. Pourtant, le voilà juré dans un concours de cuisine. S’il va devoir retenir quelques remarques bien salées sur les assiettes des candidats, une concurrente va rapidement venir bousculer sa tranquillité. Maxime Chenel voue une véritable rancœur au célèbre chef. Non pas seulement pour sa cuisine sophistiquée, mais parce qu’à ses yeux, il a oublié l’essentiel : parfois, une simple tarte aux pommes peut ravir les papilles autant qu’une version revisitée à grand renfort de techniques et de mousse improbable. Pour évacuer son agacement, Maxime écrit des critiques culinaires sous le pseudonyme de Solar. Et autant dire que le chef Juillet y passe régulièrement à la casserole. Malgré tout, elle décide de participer au concours qui pourrait enfin lui permettre de réaliser son rêve. Problème : derrière l’image médiatique du chef hautain, Maxime découvre peu à peu un Samuel bien différent : plus accessible, plus attentif, plus attachant. Entre piques bien placées, regards qui s’attardent et un petit jeu consistant à voir qui craquera en premier, la compétition prend rapidement une tournure inattendue. Mais Maxime reste fidèle à ses convictions : la simplicité peut valoir bien plus que toutes les démonstrations de modernité, même si cette idée risque de lui coûter quelques points au concours.

Je ne sais pas trop quoi penser de cette lecture. Peut-être que mon souci de chargement du ebook au début a un peu cassé le rythme (problème résolu rapidement grâce à la maison d’Éditions) ou peut-être que cette fin ouverte, qui ne clôture pas vraiment l’histoire, m’a laissée avec une sensation d’inachevé. Toujours est-il qu’il m’a manqué ce petit quelque chose pour être totalement embarquée. Pourtant, les ingrédients étaient prometteurs : une critique culinaire qui déteste un chef qu’elle attaque régulièrement sous couvert d’un blog, avant de découvrir que l’homme derrière l’image médiatique est bien différent. Des personnages secondaires attachants ( Arthur), les coulisses d’une émission de cuisine, la quête de l’excellence et même quelques recettes qui donnent franchement faim. Mais Maxime m’a parfois un peu perdue. Sa vision très rigide de la tradition la rend parfois difficile à suivre, même si elle reste heureusement capable d’écouter les conseils, y compris ceux du chef Juillet. De son côté, Samuel m’a davantage touchée. Derrière l’assurance du grand chef, il devient presque maladroit lorsqu’il décide enfin de se dévoiler. Bref, une lecture avec de bonnes idées et un univers gourmand, mais à laquelle il m’a manqué un soupçon d’émotion pour me convaincre. Si vous aimez les romances dans l’univers de la cuisine, les rivalités qui mijotent doucement et les coulisses des concours culinaires, cette histoire pourrait bien trouver sa place dans votre pile à lire .

@ très vite entre deux chapitres
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